Korzystając z natychmiastowych tłumaczeń opartych na sztucznej inteligencji firmy Smartcat oraz rynku profesjonalnych recenzentów-ekspertów w danej dziedzinie, Firebirds Wood Fired Grill przetłumaczył 25 obszernych kursów w zaledwie trzy miesiące.

$0.05
przeciętny
cena za słowo
3.2x
więcej treści
za ten sam całkowity koszt
25
przetłumaczone kursy
za trzy miesiące
W branży spożywczej i napojowej szkolenie personelu ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia wysokich standardów obsługi oraz bezpieczeństwa i higieny pracy. Firebirds Wood Fired Grill – wytworna, a jednocześnie swobodna restauracja amerykańska z nowym akcentem na tradycyjnym grillu – rozumie wartość dobrze wyszkolonego personelu. Firma z siedzibą w Charlotte w Północnej Karolinie zapewnia swoim pracownikom szeroką gamę materiałów szkoleniowych. Materiały te zostały również przetłumaczone na język hiszpański, aby ułatwić pracę rodzimym użytkownikom języka hiszpańskiego w zespole.
Korzystając z pomocy natychmiastowych tłumaczeń opartych na sztucznej inteligencji firmy Smartcat oraz rynku profesjonalnych recenzentów-ekspertów w danej dziedzinie, przetłumaczyli 25 obszernych kursów w zaledwie trzy miesiące.
Spotkaliśmy się z Tammy Calhoun, wiceprezes ds. szkoleń i nowych otwarć restauracji w Firebirds Wood Fired Grill, aby omówić proces tłumaczeń w tej grupie restauracyjnej oraz wyniki uzyskane dzięki prostej w obsłudze platformie sztucznej inteligencji Smartcat dla przedsiębiorstw.
Zanim firma Firebirds Wood Fired Grill rozpoczęła pracę w Smartcat, planowano przetłumaczyć na język hiszpański znaczną część kursów z zakresu nauki i rozwoju (L&D), materiałów szkoleniowych i innych materiałów korporacyjnych, lecz nie wiadomo było, jak się do tego zabrać.

Tammy Calhoun
Wiceprezes ds. nauki i otwierania nowych restauracji w Firebirds Wood Fired Grill
Biorąc pod uwagę znaczenie bezpieczeństwa i higieny pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej, niezwykle istotne było, aby firma Firebirds Wood Fired Grill zapewniła bardzo dokładne tłumaczenie swoich materiałów e-learningowych. Ponadto firma musiała zadbać o precyzję tłumaczenia szkoleń dotyczących artykułów spożywczych i dóbr materialnych, przepisów kulinarnych oraz instrukcji gotowania dla zespołów pracujących w restauracjach.
Kolejnym istotnym wyzwaniem była duża ilość treści do przetłumaczenia. W celu przeszkolenia personelu zaplecza restauracja chciała przetłumaczyć z języka angielskiego na hiszpański następujące informacje:
25 kursów e-learningowych
Instrukcje obsługi stacji
Pomoce zawodowe
Arkusze konstrukcyjne
Przed pojawieniem się Smartcat Tammy i jej zespół szacowali, że pomyślne przetłumaczenie wszystkich kursów e-learningowych może „zająć lata”, co jest trafnym założeniem w świetle tradycyjnych standardów branży tłumaczeniowej.
Firebirds Wood Fired Grill tworzy swoje kursy w języku Articulate, więc znalezienie dostawcy usług tłumaczeniowych, który mógłby dokładnie i skutecznie przetłumaczyć pliki XLIFF, było kolejną przeszkodą.
Firma chciała także mieć możliwość zaspokojenia doraźnych potrzeb w zakresie tłumaczeń, np. tworzenia napisów do filmów, dlatego ważna była platforma tłumaczeniowa obsługująca różne formaty plików.
Już wkrótce doprowadziło to do tego, że zespół Firebirds Wood Fired Grill odkrył bezpieczną i łatwą w obsłudze platformę AI firmy Smartcat, napisaną w języku korporacyjnym. Po wypróbowaniu konta demonstracyjnego platformy zawierającego 100 000 bezpłatnych słów do tłumaczenia AI , firma zakupiła licencję i przystąpiła do tłumaczenia całego katalogu kursów e-learningowych na zapleczu.
Platforma języka korporacyjnego Smartcat AI zapewniła kompleksowe rozwiązanie, które odpowiedziało na wszystkie potrzeby i wyzwania, z którymi mierzyli się Tammy i jej zespół.
Tammy i jej zespół byli w stanie przetłumaczyć kursy Articulate w zaledwie kilka dni w porównaniu do miesięcy, a nawet ponad roku w przypadku tradycyjnych procesów w branży tłumaczeniowej. Smartcat AI stale uczy się na podstawie ich edycji i preferencji i automatycznie wdraża tę nową wiedzę przy każdym kolejnym tłumaczeniu.
Dzięki wiodącemu w branży rynkowi Smartcat, obejmującemu 500 000 sprawdzonych recenzentów , Tammy i jej zespół byli w stanie znaleźć i zatrudnić profesjonalnych recenzentów specjalizujących się w branży hotelarskiej, a wszystko to na platformie, zaledwie kilkoma kliknięciami. Podczas gdy silniki tłumaczeniowe oparte na sztucznej inteligencji firmy Smartcat wykonują zdecydowaną większość pracy tłumaczeniowej, Firebirds Wood Fired Grill jest w stanie zagwarantować pełną precyzję tłumaczenia dzięki płynnemu przepływowi pracy opartemu na sztucznej inteligencji i człowiekowi oraz ręcznej edycji po tłumaczeniu.
Bezpośredni i przejrzysty charakter rynku recenzentów Smartcat oznacza, że Firebirds Wood Fired Grill był w stanie rozwinąć profesjonalne relacje z zespołem zewnętrznych recenzentów, a także przeszkolić ich w zakresie preferencji językowych, terminologii, stylu i tonu głosu obowiązujących w firmie.

Tammy Calhoun
Wiceprezes ds. nauki i otwierania nowych restauracji w Firebirds Wood Fired Grill
Format pliku XLIFF Articulate może być trudny i trudny w obsłudze, jeśli chodzi o tłumaczenie. Firma Firebirds Wood Fired Grill zdołała pokonać tę trudność dzięki prostej i intuicyjnej platformie Smartcat, która sprawnie integruje się z Articulate i dokładnie renderuje zawartość, układ i formatowanie plików XLIFF w języku docelowym.
Zespół Tammy wykorzystał także zdolność Smartcat do zarządzania ponad 80 innymi formatami plików , w tym PDF, wideo, Doc i innymi, na potrzeby innych rodzajów tłumaczeń.
Zespół tłumaczy Firebirds Wood Fired Grill pracuje w jednym obszarze roboczym na platformie Smartcat. Mogą również zaprosić profesjonalnych recenzentów ze Smartcat Marketplace na platformie, aby dołączyli do ich przestrzeni roboczej. Tutaj mogą definiować i przypisywać kroki procesu tłumaczenia, przeglądać postępy poszczególnych etapów pracy i omawiać projekty bezpośrednio na platformie, w tym także z zaproszonymi recenzentami.
Firma Firebirds Wood Fired Grill w ciągu pierwszych trzech miesięcy dzięki Smartcat wdrożyła usprawniony obieg tłumaczeń oparty na współpracy człowieka i sztucznej inteligencji. W tym czasie firmie udało się przetłumaczyć 25 kursów Articulate na język hiszpański.
Firma zyskała teraz płynny, wysoce zespołowy przepływ pracy w całym zespole tłumaczeniowym, w którym wszyscy pracują z wykorzystaniem korporacyjnej platformy językowej AI firmy Smartcat.
Pod względem kosztów grill opalany drewnem Firebirds osiąga średnią cenę za słowo wynoszącą 0,05 USD w porównaniu ze średnią w branży wynoszącą 0,16 USD. Dzięki tym oszczędnościom Tammy i jej zespołowi mogli przetłumaczyć 3,2 razy więcej treści za taką samą kwotę, jaką wydaliby na usługi tradycyjnego dostawcy usług tłumaczeniowych. Dzięki temu zespołowi udało się rozszerzyć zakres treści e-learningowych do 25 kursów w zaledwie trzy miesiące.

Tammy Calhoun
Wiceprezes ds. nauki i otwierania nowych restauracji w Firebirds Wood Fired Grill